今週のランチ

2010年4月15日 / 避風塘ふじた(ランチメニュー)

今週のメインには、サーモンを使ってます!

市場で買ってきました。
これを切り身にして、下味を付け片栗粉をまぶしてサッと揚げます。
野菜を湯がいて、卵と合わせて…
出来ました。

「サーモンと卵のあっさり炒め」です。
いい素材はあっさり塩味で十分。
コテコテした味付けにしてしまったら…
何かもったいないです。


もう一つは…

「エビのチリソース煮込み」
です。
気合い入れてサーモン買って来たけど…
エビチリの方がよく出てる気がする…
(・・;)
あとは定番の
・油淋鶏
・麻婆豆腐
です!

“今週のランチ” への2件のフィードバック

  1. わっち より:

    おはよ~[スマイル]
    ほなサーモン食いに行くわ[ピース]

  2. >わっちさん
    おはようございます!
    風邪は治りましたかー??また来て下さいね?。お待ちしています!

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