近所にあるイタリア料理 「カルボナイオ」で念願のランチ

2010年5月31日 / 避風塘日記

近所にあるイタリアン、カルボナイオ。
なかなか行けなかったのは…
定休日が月曜日で、うちの店とかぶるんですよ。
先週の火曜日、うちはお昼はお休みして用事を終わらせ、ようやく行けました!
ランチは値段別に3種類あって、1700円のランチを注文!
メニューです。

メニューを見ながらしばらく待つ…
来ましたー!
前菜です。

・タイのカルパッチョ
・イタリアンオムレツ
・生ハムのせメロン
・鴨の燻製
「おぉー」
慣れないフォークとナイフを使ってぎこちなくいただき。
うまいうまい、ただ、生ハムメロンはよくあるけど、別々に食べた方がうまい気がするのは僕だけじゃないと思う…
一緒に連れて行った従業員もそう言ってました。
2人とも庶民派です!
続いてパスタ登場!

上から…
「サーモンとブロッコリーの白ワイン風パスタ」
「アマトリーチェ地方のトマトソースのスパゲティ」
サーモンのパスタはおいしい?。
塩味で自分好みの味です!
トマトソースの方は、あっさりというか、上品というか…物足りないと言うか…
アマトリーチェ地方はこういう味なのかな??
続いて自家製のパンとサラダが出てきました?。
パンがうまい!
やわらかもっちり。
普段食べてるコンビニのパンとは一味違います!
(比べたら失礼だよ)
続いてサラダ。
使ってる野菜は契約農家から仕入れているらしく、いい物使ってるんですけど、ただ、かかってるドレッシングがやたら塩辛い…
かけた量が多いのか、そういう味なのか分からないですけど…
残すのも悪いし、無理して食べないといけないのは残念。
続いてメイン料理が来ました?

上から、
・真鯛のソテー、バルサミコソース
・地鶏もも肉の香草パン粉焼き
真鯛うまい!
サラダでへこんだ胃が喜んで膨らむ!
鶏もやわらか?くてうまっ!
しっかり味で食べ応えあります。
量もあって、けっこうお腹いっぱいになります。
全体的に…
味はしっかりしてる感じです。
量もあるので、ガツンと食べたい人にはいいかも。

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