使える便利器具・ピーラー方キャベツスライサー

2010年7月14日 / 避風塘日記

先日、某スーパーに買い物に行った時…
キャベツが並んでる側にこんな物を発見!

うちの店では、昼はランチのサラダに、夜は料理に添えたり、とキャベツはよく使う。
「これでキャベツのケンが切れたら楽やろな?」
定価500円ちょい…
「キャベツ2個は買えるな…」
と少し迷ったが、ものは試し、1コ買ってみた。
次の日の朝、ランチのサラダ用にさっそく使ってみたら…
「おっ」
「おおおおおおっっ!!」

トンカツ屋に出てくるような、ふんわり細?いキャベツのケンがっ!
今まで包丁で切ってたのより細い!
しかも早っっ!
半分以下の時間です!

出来上がりです!
こういうピーラーを使った時、包丁より無理に繊維を断ち切るので、すぐに変色して来ないか心配でしたが…
一日、使い切る分は全然大丈夫でした?。
毎朝キャベツのケンは切るので、時間短縮!これは助かります!
そのうち切れなくなるので…
もう2、3本買い足しておこう…(-_-)

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