今月号のdancyuの気になる記事「焼き小龍包」

2011年1月15日 / オーナーの独り言

NHKの「きょうの料理」と同じぐらい好きな雑誌の
「dancyu(ダンチュー)」
今月号は…

味噌汁の特集です。
これはこれで勉強になるし、興味深い内容です。
後ろの方に、ほんの6ページほどなんですが、
「焼き小龍包をめぐる旅in東京」
との特集があり、面白いので買いました?。

うまそうです!
焼き小龍包!
言わば、皮が厚めの焼き餃子の具がスープいっぱいな感じなんですよね。
生煎包(シェンチェンパォ)という名で出してた店はあったんですけど、既製品を使ってたので、僕は本物は食べた事がない…
姫路にもこんな店があったらなぁ…

“今月号のdancyuの気になる記事「焼き小龍包」” への2件のフィードバック

  1. ひろーき より:

    ワタシもこの「danchu」の記事を読んで、近くに食べさせてくれる店があればなぁ~と思いました!
    ぜひ、「ふじた」さんで限定メニューで実現!
     なんて 期待してしまいます~[スマイル] 

  2. >ひろーき さん
    いつもありがとうございます!
    焼き小龍包、やりましょう!と言いたい所なんですけど、これ作った事ないんですよ…
    また勉強しときます!

2017年7月
« 2月    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

アーカイブ

TOPへ戻る