マルちゃんのインスタントラーメン「正麺」

2012年12月14日 / オーナーの独り言

う?、寒い寒い…。
こんな寒い夜には、ラーメンでも食って暖まりたいところ。
最近よく買うのが、これです。

マルちゃん正麺、塩味。
5食パック入りのやつです。
パックの裏には…
「生麺うまいまま製法」により、乾燥麺でありながら生の麺本来の味となめらかでコシのある食感が楽しめます。
と書いてあります。
ある業者さんは、今年一番売れたラーメンらしいですよ、と言ってましたよ。

スープはそれなり。
ただね、麺のうまさにびびります!
インスタントでここまで来たか!
と思いました。
麺だけなら、その辺のラーメン屋さんのよりうまいですよ。
ただ、ほんの一手間かけます。
麺を湯がいたら、一度ザルに取って水で洗い、ぬめりを取って麺をしめます。
それ以外は、普通通りに作ります。
それだけで、
「おいおいおい、この前に行ったラーメン屋よりこっちの方がうまいぞ」
的なインスタントラーメンになります。
お試しあれ?。

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