デザートのメニュー、ちょっと増えました

2011年8月25日 / 避風塘ふじた(ディナーメニュー)

前まで、うちの店で出していたデザートは…
・杏仁豆腐
・愛玉ゼリー
・ココナッツ団子
・黒ゴマ団子
の4種類。
最近は、メニューにもう2つ追加してます。

一つはマンゴープリン。

もう一つは「中華蒸しカステラサンド」
やっぱり、マンゴープリンは人気です。
夜の飲茶のコースは、最後のデザートはこの6つの中から2種類選べるようにしています。
少しずつではありますが、夜の飲茶のコースで、自分がこうしたいなぁ、と考えてる形になってきました。
コースの内容の変更、メニュー作成を、今年の冬の前までには間に合わせたいです。

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